Vitovska 2017 - Skerk

Prezzo scontato €25,50 Prezzo di listino €29,00

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Vitigno autoctono la Vitovska, snello asciutto, che regge bene qualche anno in bottiglia, sottile ma non evanescente. Una struttura che richiama quella dei terreni carsici su cui cresce. 

Tipologia: Bianco Fermo
Vitigni: 100% Vitovska
Territorio: Friuli Venezia Giulia
Azienda: Skerk
Annata: 2017
Affinamento: Fermentazione in barriques, affina in grandi botti di rovere per 2 anni
Grado: 11% Vol
Abbinamento: Primi piatti delicati, Pesce

Ci piace perche' una varietà autoctona, strettamente legata al territorio ed alle tradizioni locali, pressoché sconosciuta nelle altre regioni del Mediterraneo. Resistente alla bora ed alla siccità, dà vita ad un vino fine ed elegante, moderatamente alcolico, dal colore paglierino, con un delicato profumo di fiori di campo carsico e fieno. Dal sapore asciutto, con retrogusto di mandorla, è molto usato come vino aperitivo e sposa bene tutti gli antipasti, primi piatti, delicati e pesce leggero.