Spumante Brut Metodo Classico Roscetto 2019 - STEFANONI

Prezzo di listino €15,00

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Un metodo classico del tutto particolare ottenuto da uve Roscetto (Trebbiano Giallo). Naso importante ed elegante con molta frutta gialla in primo piano. Il perlage è potente ed elegante, sorprendente la sapidità perfettamente inserita nel corpo snello ed elegante del vino.

Zona Lazio
Produttore STEFANONI
Denominazione Roscetto Spumante Brut Classico
Annata 2017 - Grado Alcoolico 12,0%
Vitigni Roscetto
Tipologia Bianco
Fermentazione In acciaio
Lieviti Selezionati
Affinamento In bottiglia
Abbinamenti Pizza

 

Ci piace perché la Cantina Stefanoni è costantemente alla ricerca di nuove soluzioni al fine di innalzare la qualità dei nostri vini. Questo impegno ha portato nel corso del tempo a dedicarsi alla coltivazione e produzione di uno dei vitigni autoctoni più importanti della zona, il Roscetto (trebbiano giallo).

I tre cloni scelti per la sua produzione provengono da un vigneto sperimentale impiantato a Montefiascone in collaborazione con l'Università di Perugia; così, negli ultimi anni, il Roscetto viene imbottigliato in purezza anche nella versione spumante.