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TENUTA TERRE NOBILI

Santa Chiara, Calabria IGP Bianco - Tenuta Terre Nobili

Santa Chiara, Calabria IGP Bianco - Tenuta Terre Nobili

Prezzo di listino $13.26 USD
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Denominazione: Calabria IGP Bianco

Dettagli tecnici: Greco di Bianco 100%, 14,5% Vol

Vinificazione: Le tecniche in vigna, ivi compreso il diradamento estivo dei grappoli, sono tutte mirate a contenere la produzione tra i 1000 ed i 1100 grammi di uve per pianta. La vendemmia si svolge intorno a metà Settembre. Vinificazione in assenza di vinacce, quindi solo mosto fiore in bianco, fermentazione alcolica in acciaio inox, segue bottiglia.

Descrizione del vino:  All’aspetto è cristallino, di colore paglierino scarico. All’olfatto si presenta intenso, persistente, fine con sentori di fiori di zagara, pesca bianca, arancia matura e pompelmo. Al sapore è secco, Fresco, molto sapido pieno. Al retrogusto spiccano: sapidità , note minerali fiori e frutta.

Ci piace perché: il vino rispecchia tutto l'orgoglio ed il calore della terra calabra. Difficile bere un Greco di Bianco, vitigno raro, in purezza ma Lidia Matera, con la sua caparbietà, è riuscita nell'intento di renderlo disponibile a tutti!

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