Rosso fresco e beverino, ben equilibrato senza fronzoli e senza particolari complessita'. Asciutto, floreale, molto piacevole.
Tipologia: Rosso Fermo
Vitigni: 65% Sangiovese, 15% Sagrantino, 20% Altre uve
Territorio: Umbria
Azienda: Rocca di Fabbri
Annata: 2016
Affinamento: Acciaio
Grado: 13,5 %
Abbinamento: Primi piatti complessi, etnico
Ci piace perche' mantiene le promesse e si finisce la bottiglia senza patemi d'animo, un vino democratico, correttissimo.