Pouilly Fume - 2018

Prezzo scontato €25,50 Prezzo di listino €30,00

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Langlois-Chateau è stata una delle prime aziende vinicole ad essere certificata Terra Vitis, ovvero Viticoltura sostenibile. La maison Langlois-Chateau nasce nel 1912 dal suo storico fondatore Edouard Langlois. Il Langlois Chateau Pouilly Fumé viene dalla Valle della Loira, in Francia, dove il Sauvignon blanc trova la sua massima espressione. Su questi terreni di natura argillosa e ricchi di calcare, silicio e ghiaia, il Sauvignon incontra le condizioni di crescita ideali. Le uve Sauvignon, da cui proviene questo vino bianco Langlois Chateau Pouilly Fumé, sono uve difficili e delicate. Il clima temperato e ventilato di Pouilly Fumé consente ai grappoli di raggiungere la piena maturità ma li conserva anche croccanti e fragranti. Le fermentazione di questo bianco avviene con metodi tradizionali in vasche di acciaio e a basse temperature. Da gustare giovane, si mantiene anche due o tre anni in cantina. Didattico. 12,5% Vol