Grande Francia con un vitigno, il Viognier, dalla grande espressività. Può invecchiare ma può anche dare belle sensazioni adesso.
Tipologia: Bianco Fermo
Vitigni: 100% Viognier
Territorio: Valle del Rodano
Azienda: Chapoutier
Annata: 2017
Affinamento: Parte della fermentazione in botti di legno di rovere
Grado: 14 %
Abbinamento: pesce e carni bianche
Ci piace perche' e' una bella interpretazione del Viognier di Francia. Buona base per capire il Viognier in altre zone. Minerale, balsamico, vegetale le sue caratteristiche.