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BARBIER LOUVET

Heritage de Serge Premier Cru Champagne Brut - Barbier Louvet

Heritage de Serge Premier Cru Champagne Brut - Barbier Louvet

Prezzo di listino $54.69 USD
Prezzo di listino Prezzo scontato $54.69 USD
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Denominazione: Champagne Brut, Blanc de Noirs

Dettagli tecnici: 100% Pinot Nero, senza annata, 13% Vol

Vinificazione: Divenuto negli anni un pinot nero in purezza (Blanc de Noirs) è il frutto di un assemblaggio tra il 60% del vino dall’annata ed un 40% di Vins de Réserve (di 2 o più annate precedenti). Solo acciaio per le basi, con malolattica svolta, e sosta sui lieviti non prolungata, attorno ai 24-30 mesi. Alla sboccatura è aggiunta una “liqueur maison” (zucchero e vino) per un dosaggi di 8 gr/litro..

Descrizione del vino:  Champagne di bella struttura al palato e con un buon slancio sul finale. Una bollicina giocata sulla scioltezza, fragranza del pinot nero e beva ammaliante. Delizioso ma tutt’altro che banale..

Ci piace perché: Gli Champagne prodotti da David e Celine Barbier, fieri e convinti Vigneron Indépendant, si distinguono per nettezza e pulizia olfattiva, sono dotati di acidità potente ma equilibrata, degna dei migliori pinot nero della zona. “Gastronomici” e dall’ottimo rapporto qualità prezzo, le loro bottiglie hanno dalla loro una beva irresistibile e si rivelano “indispensabili” a tavola con gli amici.

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