Gevrey Chambertin Vieilles Vignes AOC Village 2017 - Domaine Tortochot

Prezzo di listino €78,00

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Pinot Nero in purezza, nel vero senso della parola. Proveniente dalla patria di questo vitigno e da appezzamenti della Côte de Nuits che fanno dell'eleganza e della finezza le loro caratteristiche peculiari. Un Gevrey Chambertin che, grazie all'annata e alle vecchie vigne utilizzate, ci regalano un piccolo cavallo di razza già irresistibile, ma in grado di evolvere splendidamente nei prossimi anni.

Il Domaine è situato ormai da secoli nel centro di Gevrey Chambertin, uno dei comuni di Borgogna che hanno fatto la storia del Pinot Nero nel mondo. La famiglia Tortochot su circa dodici ettari, che dal 2003 hanno iniziato la conversione in biologico. Dal 2008 tutte le etichette del Domaine sono ufficialmente biologiche, riuscendo così a coniugare la grandissima qualità borgognona al pieno rispetto di territorio e natura.

Ci piace perchè potrebbe bastare il profumo di questo vino a rendere felici, ma al primo sorso ci si rende conto che un pò della magia della Borgogna può essere racchiusa in una bottiglia.