Franciacorta Brut DOCG s.a. - ENRICO GATTI

Prezzo di listino €21,00

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Da Chardonnay in purezza sui lieviti per minimo 24 mesi questo s.a. è uno spumante fresco, giocato su una persistenza bilanciata che rimanda alla frutta secca ed agli agrumi. La vinificazione avviene in vasche di acciaio.

E' una piccola azienda della Franciacorta, collocata tra i territori italiani vocati ad una tradizione enologica. Enrico Gatti nel 1975 acquista il suo primo appezzamento per realizzare un vigneto ad uve rosse, da cui nasce una produzione artigianale di vino. 
Nel 1984 la passione di Enrico diventa una storia di famiglia: inizia la collaborazione con i figli Lorenzo e Paola insieme al marito Enzo. La sinergia di queste nuove forze rende il sogno di produrre bollicine una realtà con il primo Franciacorta prodotto nella vendemmia 1986. Inizia un progressivo potenziamento aziendale segnato dall’acquisto di nuovi terreni, la realizzazioni di nuovi vigneti e l’ampliamento della cantina.

Ci piace perché è un modo per bere un franciacorta non "comune"da un piccolo vignaiolo che segue con passione tutte le fasi di produzione e commercializzazione. Frasco, pulito, ottimo come aperitivo.