La massima espressione di Les Blanchots Grand Cru. Dal 1991, la cuvée di riferimento di Domaine Laroche è stata assemblata nelle cantine storiche della Obédiencerie.
Tipologia: Bianco Fermo
Vitigni: 100% Chardonnay
Territorio: Borgogna
Azienda: Domaine Laroche
Annata: 2015
Affinamento: Fusti di tino , acciaio inox e bottiglia
Grado: 13,5 %
Abbinamento: primi piatti delicati o pesce
Ci piace perche' e' una cattedrale a cui si accede, anno dopo anno, con sempre piu' vocazione e rispetto. Bisogna essere pronti, e meglio tra ancora un paio d'anni.