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TENUTA TERRE NOBILI

Cariglio, Calabria IGP Rosso - Tenuta Terre Nobili

Cariglio, Calabria IGP Rosso - Tenuta Terre Nobili

Prezzo di listino $13.26 USD
Prezzo di listino $17.13 USD Prezzo scontato $13.26 USD
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Denominazione: Calabria IGP Rosso

Dettagli tecnici: Magliocco dolce 100%, 14,5% Vol

Vinificazione: I grappoli vengono selezionati singolarmente da occhi e mani esperte prima di iniziare la vinificazione che prevede, tra l’altro, un salasso del 20% ed un lungo periodo di macerazione. In dettaglio: macerazione sulle bucce per 21 giorni con numerose follature, salasso 20% della massa. Fermentazione malolattica svolta in acciaio inox, invecchiamento
in acciaio inox.

Descrizione del vino: Colore rosso rubino molto carico con riflessi violacei. All’olfatto si presenta intenso, persistente ampio con sentori di mora e ciliegie mature e bacche di ginepro. Al sapore è sapido, caldo, piacevolmente astringente, pieno. Al retrogusto: vena tannica in equilibrio e note fruttate e speziate.

Ci piace perché: Nell’azienda agraria di proprietà, che si estende per circa 36 ettari nel comune di Montalto Uffugo, è stato individuato e selezionato un territorio che possiede per esposizione, giacitura e composizione, le caratteristiche ideali per la produzione di un grande Magliocco.

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