Campania IGT Falanghina - 2019 Sertura

Prezzo di listino €9,00

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Falanghina in purezza dal naso molto tipico caratterizzato da profumi fruttati di pesca, fiori bianchi e agrumi, in bocca il vino è di media struttura con ottima presenza minerale e perfetto equilibrio tra freschezza, sapidità, morbidezza e grado alcolico.

Zona Campania
Produttore SERTURA
Denominazione Campania IGT Falanghina
Annata 2019 - Grado Alcoolico 13,5%
Vitigni Falanghina
Tipologia Bianco
Fermentazione In acciaio
Lieviti Indigeni
Affinamento In acciaio
Abbinamenti Pesce , sushi

 

Vendemmia manuale e pressatura soffice delle uve, maturazione in acciaio fino ad aprile/maggio dell'anno successivo alla vendemmia

Ci piace perché l’azienda vitivinicola irpina Sertura è frutto della forte passione e della lunga e intensa esperienza in campo agronomico del suo proprietario, Giancarlo Barbieri. Il desiderio di Giancarlo era quello di fondare una realtà nella quale poter esprimere nel miglior modo possibile il carattere e i sapori del territorio irpino da lui ben conosciuti.
Ottenuti da un approccio tecnico che prevede l’accurata selezione di uve autoctone, vinificazione in purezza e uso sapiente dei legni per conferire carattere ed esaltare i sapori di un prodotto che ha fatto dell’Irpinia una delle aree protagoniste nel panorama enologico.