Brut Nature Philippe Starck Astucciato - 2009 Louis Roederer

Prezzo di listino €95,00

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Etica ed estetica si incontrano in questo millesimo asciutto e dritto da Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay.


2009 è stata un'annata continentale e radiosa. Le ottime condizioni dell'annata hanno portato ad una magistrale maturità delle uve, permettendo l'elaborazione di uno Brut Nature denso, fruttato e delizioso. Tutte le uve delle varie parcelle sono state vendemmiate nello stesso giorno, seguendo le fasi lunari. Poi pressate insieme, con un solo impeto, come erano abituati a fare gli antichi. L'ossatura del Pinot nero, la maturità del Meunier, il floreale e l'acidulo dello Chardonnay si fondono e si armonizzano in un unico movimento. Brut Nature 2009 è un vino prima ancora di uno champagne. Una struttura di velluto, una freschezza vivace portano questo opus al tripudio. Estroso, straordinario, il vino si chiude con belle note amare e un fine collier di spuma con un finale di grande persistenza. Estetico. 12,5% Vol