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SPORTOLETTI

Assisi Grechetto DOC - Sportoletti

Assisi Grechetto DOC - Sportoletti

Prezzo di listino $11.61 USD
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In offerta Esaurito
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Denominazione: Grechetto DOC

Dettagli tecnici: Grechetto 100%, 13%Vol. Bottiglia da 750ML

Vinificazione: le uve, immediatamente portate in cantina, sono state diraspate e poste a macerare per circa 6 ore prima della pressatura soffice. La fermentazione alcolica viene svolta in vasche d’acciaio inox termo-condizionate ad una temperatura non superiore ai 16°C. Successivamente il vino ha affinato per alcuni mesi in bottiglia prima di entrare in commercio.

Descrizione del vino: Giallo paglierino carico, al naso esprime profumi delicati di gelsomino, pesca bianca e mela Golden. Caldo e morbido in bocca, termina con una lieve nota minerale.

Ci piace perché: L’azienda Sportoletti produce Grechetto in purezza fin dalla sua fondazione, a riprova della passione per quest’uva assolutamente unica. La DOC Assisi nasce nel 1997 a conferma della vocazione viticola della zona, inizialmente nota per la produzione di olio extravergine di oliva. Il Grechetto è una delle poche varietà autoctone della regione e da sempre si coltiva per la produzione di un vino strutturato e di qualità.

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