Albarossa - 2016 Franco Ivaldi

Prezzo di listino €17,00

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Il vitigno Albarossa è un incrocio Nebbiolo di Dronero (Chatus) con la Barbera studiato nel 1938 dal prof. Dalmasso e sperimentato dopo circa sessant'anni alla Tenuta Cannona (Centro Sperimentale Vitivinicolo della Regione Piemonte). Di colore rosso rubino carico, ha un intenso sentore di frutti rossi, spezie ed una caratteristica nota vegetale. Ha una potente struttura, caratterizzata da una piacevole freschezza, giusta vena tannica, grande morbidezza ed ottima persistenza.
L’azienda vitivinicola Franco Ivaldi è situata a Caranzano di Cassine (AL), nell’Alto Monferrato a pochi chilometri dalla città di Acqui Terme, in un territorio da sempre vocato alla coltura della vite e sede di diverse importanti denominazioni di origine.
Si consiglia l'abbinamento ai grandi piatti della tradizione italiana a base carne rossa. Sorprendente. 14% Vol
Ci piace perche' Franco Ivaldi lo conosciamo da anni, quando, alla manifestazione di Golosaria del 2016, abbiamo fatto la degustazione del suo Albarossa. Li ci ha convinti subito per la mano pulita, il rispetto del territorio e del prodotto e la genuinita' della conduzioni. Li consigliamo i vini di Ivaldi, tutti.