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GIOVENALE

HABEMUS Lazio IGT - Az. Agr. Giovenale

HABEMUS Lazio IGT - Az. Agr. Giovenale

Prezzo di listino $64.66 USD
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Denominazione: Lazio IGT

Dettagli tecnici: Grenache, Syrah, Carignan, Tempranillo in proporzioni variabili secondo l'annata, 15%Vol. Bottiglia da 750ML

Vinificazione: la raccolta dei grappoli è manuale con cassette distinte per ogni vitigno, la pigiadiraspatura avviene entro 1h dalla raccolta la vinificazione e fermentazione avviene in serbatoi d'acciaio per 15 giorni. Affina 20 mesi in barrique e in bottiglia 6 mesi. 9000 pezzi all'anno

Descrizione del vino: Al naso si aprono seducenti ciliegie scure, more, spezie dolci e lavanda incantano il naso, mentre il primo sorso rivela marmellata di frutti di bosco, erbe secche e note di fumo e tabacco insieme ad una mineralità distintiva. Corposo e generoso in bocca, la struttura solida e i tannini sono perfettamente bilanciati da un tocco di acidità e da un lungo finale.

Ci piace perché: Il San Giovenale Habemus Lazio è uno dei vini più eccitanti che vengono prodotti nel Lazio oggi grazie all'ambizioso enologo Emanuele Pangrazi. Imprenditore di successo prima di dedicarsi alla sua passione per il vino, Emanuele ha lavorato con il famoso enologo italiano Marco Casolanetti per identificare i siti migliori per i vigneti nella pittoresca valle di Blera appena a nord di Roma. Le condizioni qui sono ideali per fare vini eccezionali grazie all'abbondante sole estivo e all'influenza rinfrescante del vicino Mar Tirreno.

 

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