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COLLESTEFANO

Marche Rosato IGT, Rosa di Elena 2022 - Collestefano

Marche Rosato IGT, Rosa di Elena 2022 - Collestefano

Prezzo di listino $15.48 USD
Prezzo di listino Prezzo scontato $15.48 USD
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Denominazione: Marche Rosato IGT

Dettagli tecnici: Sangiovese 80%, Cabernet 10%, altre uve 10%, 12,5% Vol in Biologico dal 1995

Vinificazione: pressatura soffice, macerazione sei ore, fermentazione lenta a bassa temperatura, maturazione in acciaio (4 mesi “sur lie”), affinamento in bottiglia.

Descrizione del vino:  cerasuolo lieve ed elettrico, al naso è purissimo, con note di pesca noce e succo di melograno, al palato è un concentrato di intensità e succosità senza la minima pesantezza, il tannino è un velo, il finale è fresco quanto un vino bianco, e il vino finisce pieno di succo, su note di ciliegia bianca e una punta di rabarbaro.
Saprà invecchiare, a patto che riusciate a resistere ad una beva letteralmente contagiosa.

Ci piace perché: Non è per niente facile, nemmeno nelle zone italiane che dedicano a questa tipologia una grande attenzione, trovare un rosato di territorio, ovvero un rosato non solo fruttato ed eclettico, ma che riesca a ricondurre l’appassionato chiaramente alla zona dalla quale proviene.
Prodotto in quantitativi purtroppo limitati, questo Rosato è la consueta foto in bottiglia di Collestefano.

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