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LUPINC
Venezia Giulia IGT, Malvasia Istriana 2021 - LUPINC
Venezia Giulia IGT, Malvasia Istriana 2021 - LUPINC
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Denominazione: Venezia Giulia IGT
Dettagli tecnici: Malvasia Istriana, 13,5% Vol, 75Cl
Vinificazione: raccolta a mano delle uve selezionate, pigiatura, breve macerazione. Il 50% del prodotto viene affinato in botti di rovere per un periodo di 9 mesi, mentre il restante prodotto viene lasciato affinare sulle fecce totale per un identico periodo di 9 mesi.
Descrizione del vino: La Malvasia Istriana di Lupinc si distingue al naso per profumi nettamente minerali di roccia e calcare che fanno da corredo ad un bouquet leggermente fruttato di pesca ed arricchito da note di liquirizia ed erbe aromatiche. In bocca il vino è fresco molto sapido ed ha un inconfondibile finale amarognolo. E' un vino che si presta ad invecchiare per 4/5 anni.
Ci piace perché: Tra i primi a farlo, dal 1970 Lupinc imbottiglia i grandi vini del Carso. Oltre alla vincente e unica combinazione di terra, pietra, mare, sole e vento, la tecnologia enologica impiegata permette il raggiungimento di alti livelli di qualità più volte premiati.
Dettagli tecnici: Malvasia Istriana, 13,5% Vol, 75Cl
Vinificazione: raccolta a mano delle uve selezionate, pigiatura, breve macerazione. Il 50% del prodotto viene affinato in botti di rovere per un periodo di 9 mesi, mentre il restante prodotto viene lasciato affinare sulle fecce totale per un identico periodo di 9 mesi.
Descrizione del vino: La Malvasia Istriana di Lupinc si distingue al naso per profumi nettamente minerali di roccia e calcare che fanno da corredo ad un bouquet leggermente fruttato di pesca ed arricchito da note di liquirizia ed erbe aromatiche. In bocca il vino è fresco molto sapido ed ha un inconfondibile finale amarognolo. E' un vino che si presta ad invecchiare per 4/5 anni.
Ci piace perché: Tra i primi a farlo, dal 1970 Lupinc imbottiglia i grandi vini del Carso. Oltre alla vincente e unica combinazione di terra, pietra, mare, sole e vento, la tecnologia enologica impiegata permette il raggiungimento di alti livelli di qualità più volte premiati.
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