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Le vacanzeeee! Sono arrivati i giorni di relax e di riposo, i giorni del coronamento del sogno di quel viaggio, i giorni della famiglia e del tempo dedicato a chi più si vuole bene. Non nascondiamocelo, li aspettiamo un intero anno questi giorni; per alcuni sono l'obbiettivo da Febbraio! Anche noi siamo felici di prenderci una pausa perché quest'anno, PUFF... è stata durissima

...più VINO ARTIGIANALE, diremmo noi! No aspetta, precisiamo! Nessuno ha qualcosa contro quello che si preannuncia come una ennesima rivoluzione "industriale" semplicemente speriamo che tutta questa innovazione non vada a discapito di dimensioni piu piccole, creative e genuine... artigianali appunto, di pensiero e di vita.

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Come sarà questo 2023? E chi lo sa! E' sempre divertente e particolare riflettere su quello che ci si aspetta per l'anno per poi "tirare le somme" al termine dei dodici mesi, per vedere se le cose sono andate come previsto. Quasi sempre resteremo certamente sorpresi da quello che in realtà gli eventi hanno "pensato" per noi spesso con piani e giri inimmaginabili. Ad aggiungere nuovi eventi poi ci pensa anche Hic con la nuova apertura da domenica 29 a pranzo, del suo locale in via Crema, Hic Cucina. Da domenica infatti si potranno gustare i vini e i piatti...

Quante parole intorno al vino? Ma anche sul vino! Le abbiamo importate dalle nostre pagine INSTAGRAM nel grafico sopra per raccontare questo 2022. Migliaia di calici, sorrisi, bottiglie, piatti, tappi, acciughe, culatte... affettate, servite, stappate, versati per voi (ma anche per noi). Un anno di cose fatte, create, trasformate, presentate. Quanta energia e quanta materia e persone intorno al nostro lavoro. Un anno denso, come sempre, difficile, forse anche di più del 2020 e del 2021. Un mondo che intercettiamo di riflesso dal vetro del nostro calice, spesso intellegibile, sicuramente multiforme e per questo affascinante, di centinaia di vite, tutte...